原料100%でも液体原料であれば構成成分自体に水が含まれているので水は表示されます。
その為、水の表記が記されています!

防腐剤など、お肌に不必要な負担のある成分も入っていませんので安心、安全な原料原液になります。

Fito原料原液の詳しくはコチラ↓
http://www.geneki100.com/lineup.html

Fito原料原液を使用したエステメニューの詳細はコチラ↓

Aestheticエステ・まつ毛エクステ